【ふるさと納税】＜国産！鹿児島県産A4未経産牛＞指宿育ちの黒：ふるさと納税 モモ ステーキ 牛

【ふるさと納税】＜国産！鹿児島県産A4未経産牛＞指宿育ちの黒毛和牛のモモ肉の赤身使用！モモステーキ(

畜産県鹿児島県指宿市産和牛肉ステーキ！安心安全国産牛肉！赤身と脂身のバランスが◎ステーキとしても焼肉や煮込み料理にも！ふるさと納税 指宿市 特産品 赤身肉
鹿児島県指宿市　金額 22,000円
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商品説明 自然豊かな指宿で育った黒毛和牛、脂身の甘さと、きめ細かい肉質は絶品です。 A4ランクの未経産牛【黒毛姫牛】は赤身と脂身のバランスが丁度良く、脂身の甘さに虜になります♪ 赤身なのに柔らかく程よい脂身が更に旨味を増します。ステーキとしても、カットして焼肉にしても、サイコロにして煮込みに使っても色んな料理で楽しめます。 指宿の広大な敷地で約5,000頭の黒毛和牛を肥育しています。餌に拘り、1頭につき1日2回の餌を与えています。 鹿児島県経済連の指導のもと、国のガイドラインにのっとった飼料を、また、育ち盛りの仔牛には自社で配合した餌を与え、成長段階から霜降りと赤身のバランスがとれた肉質作りに務めています。 鹿児島県内各地の市場にセリに行き、そこで購買した仔牛を約2年かけて育てます。餌やりから普段の状態まで愛情をもって育て、見守っています。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 名称 黒毛和牛モモステーキ 産地

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